나라별 음주 문화와 술자리 에티켓: 여행 시 실수하지 않으려면 꼭 알아야 할 것들!

 

세계 곳곳의 술자리 문화는 단순히 술을 마시는 행위 이상의 의미를 가지고 있습니다. 때로는 그 나라의 전통과 예절을 반영하기도 하고, 사람들 사이의 관계를 맺어주는 중요한 역할을 하기도 하죠.
그렇기 때문에 각 나라별 음주 문화와 에티켓을 잘 이해하지 못하면 자칫 실수를 저지를 수도 있습니다.

이번 글에서는 한국, 일본, 미국 을 중심으로 각국의 술자리 문화와 관광객들이 자주 실수하는 행동들, 그리고 이를 피하기 위한 여행 시 주의할 술자리 에티켓 에 대해 알아보겠습니다.

 

 

1. 한국의 술자리 문화: “건배가 시작되면 술잔을 높이 들어라!”

한국의 음주 문화는 오래전부터 이어져 온 전통과 예절이 깊이 배어 있습니다. 한국에서는 술자리가 단순히 술을 마시는 행위가 아니라 사회적 관계를 형성하고, 존중을 표현하는 자리 로 여겨집니다.

1) ‘건배’ 문화: 서로의 관계를 다지는 첫걸음

한국의 술자리는 건배 로 시작됩니다. 일반적으로 “위하여!” 또는 “짠!” 같은 구호를 외치며 술을 한 잔 기울이는데, 이때 중요한 것이 술잔의 위치 입니다. 특히 상사나 어른과 함께 술을 마실 때는 자신의 잔을 낮게 들어야 합니다. 이는 상대방에 대한 존중 을 의미하며, 높낮이에 따라 예의를 표하는 방식이기도 합니다.

또한, 건배가 시작되기 전까지는 술잔을 들지 않는 것이 예의입니다. 만약 먼저 술을 마시면 무례 하게 여겨질 수 있으니, 상대방의 건배 신호를 기다리는 것이 좋습니다.

2) 따르는 사람, 받는 사람 모두가 지켜야 할 규칙

한국에서는 술을 따르거나 받을 때도 예절이 있습니다. 술을 받을 때는 두 손으로 잔을 받는 것 이 기본이며, 고개를 살짝 돌려 마시는 것 이 예의입니다. 이는 자신을 낮추어 상대방을 존중한다는 의미를 담고 있습니다.

또한, 윗사람이 술을 따를 때 는 거절하지 않고 받아야 하며, 빈 잔을 그대로 두는 것을 피해야 합니다. 만약 술을 더 마시고 싶지 않다면 빈 잔을 다시 채우지 않도록 자연스럽게 잔을 뒤집어 놓는 방법 을 사용하는 것이 좋습니다.

3) 한국 음주 자리에서 피해야 할 행동들

한국의 술자리에서 절대 해서는 안 되는 행동들은 다음과 같습니다.

• 술잔을 너무 빨리 비우기 : 술을 한 번에 마시고 빈 잔을 놓는 것은 상대방에게 계속 술을 따르라는 무언의 신호가 될 수 있습니다.
• 상대방의 잔을 먼저 채우기 : 상대방의 잔을 채우는 것은 예의이지만, 윗사람의 잔을 먼저 채우는 것은 무례로 여겨질 수 있습니다. 보통 상대방이 먼저 권할 때 따르는 것이 적절합니다.

 

2. 일본의 술자리 문화: “타인의 잔에 술을 따라주는 것이 미덕!”

일본의 술 문화는 섬세하고 예의가 깃들어 있는 것이 특징입니다. 일본에서는 타인의 잔에 술을 따라주는 것을 매우 중요하게 생각합니다. 이는 상대방을 존중하고, 함께 나눔을 즐기고 있다는 표시이기도 합니다.

1) 타인의 잔을 채워주는 ‘오쇼쿠리’ 문화

일본에서는 타인의 잔이 비어있지 않도록 채워주는 것 이 예의입니다. 이를 ‘오쇼쿠리’ 라고 하며, 만약 상대방이 술을 더 마시고 싶어 하지 않는다면 잔을 살짝 손으로 덮어 거절의 표시를 합니다. 하지만 상대방의 잔을 채우지 않거나, 자신의 잔만 채우는 것은 무례한 행동으로 여겨집니다.

2) 술을 권할 때는 잔의 높이에 주의

일본에서 타인에게 술을 권할 때는 잔의 높이 를 맞추는 것이 중요합니다. 일반적으로 자신의 잔을 상대방의 잔보다 낮게 두는 것이 상대방을 존중한다는 의미입니다. 만약 잔을 높이 들거나 잔을 먼저 올리면 예의가 없는 것으로 간주될 수 있습니다.

 

3. 미국의 술자리 문화: “술값은 누가 내야 할까? 티핑 문화가 답이다!”

미국의 술 문화는 한국이나 일본과는 다소 다른 자유로움과 개인주의 가 반영되어 있습니다. 그럼에도 불구하고 미국의 술자리에서 놓치지 말아야 할 에티켓이 있습니다.

1) 티핑 문화: 반드시 팁을 챙겨라

미국에서 술을 마신 후 팁을 남기지 않는 것은 무례 한 행동으로 여겨집니다. 바텐더가 직접 서빙을 해줄 경우, 총 금액의 15~20% 정도를 팁으로 남기는 것이 일반적입니다. 특히, 맥주 한 잔이라도 팁을 주지 않으면 서비스에 불만이 있다는 신호 로 해석될 수 있으니 반드시 팁을 준비하세요.

2) 마실 때의 자유로움, 그러나 책임은 본인이

미국에서는 상대적으로 자유롭게 음주를 즐길 수 있지만, 자신의 주량을 스스로 조절하는 것이 중요합니다. 만취 상태에서 문제를 일으키면 법적 처벌을 받을 수 있으며, 친구나 동료에게 민폐를 끼치는 행동은 즉시 술자리에서 퇴출 될 수도 있습니다.

3) 미국 음주 자리에서 피해야 할 행동들

• 술을 너무 천천히 마시기 : 미국에서는 각자 자신의 속도에 맞춰 마시는 것이 일반적입니다. 술을 너무 오래 잡고 있는 것은 술을 더 마시고 싶지 않다는 신호로 여겨질 수 있습니다.
• 건배 제의 없이 먼저 마시기 : 미국에서도 술을 마시기 전, 간단한 건배(Toast)를 제안하는 것이 예의입니다. 무작정 혼자 먼저 마시는 것은 무례할 수 있습니다.

 

4. 여행 시 주의해야 할 술자리 에티켓 총정리

 

각국의 음주 문화를 잘 이해하고 나면, 자연스럽게 술자리를 즐기면서 현지인과 어울릴 수 있습니다. 그러나 무의식적으로 실수하기 쉬운 몇 가지 사항들을 체크해 보세요.

각국의 술자리 에티켓 비교표

국가	건배 문화	술 따르기	피해야 할 행동
한국	“위하여!” 또는 “짠!”	윗사람에게 두 손으로 따르기	잔을 높게 들기, 혼자 먼저 마시기
일본	상대방을 보고 고개 살짝 숙이기	타인의 잔을 채워주기	자신의 잔만 채우기, 잔을 높게 들기
미국	간단한 Toast 후 자유롭게	자유롭게, 팁은 꼭 주기	팁을 안 주기, 취한 후 문제 일으키기

 

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6. 자주 묻는 질문 (FAQ)

1. 한국에서 건배할 때 ‘짠’을 꼭 해야 하나요?
   - ‘짠’은 건배를 의미하는 간단한 구호로, 꼭 해야 하는 것은 아니지만 일반적인 예의로 여겨집니다.
2. 일본에서 술을 먼저 따르지 않으면 실례인가요?
   - 네, 일본에서는 타인의 잔이 비어있을 때 먼저 채워주는 것이 예의로 여겨집니다. 상대방이 더 마시지 않기를 원할 때는 잔을 손으로 덮어 거절의 표시를 하니, 그 신호를 잘 살펴보는 것이 중요합니다.
3. 미국에서 술을 마신 후 팁을 꼭 줘야 하나요?
   - 네, 미국에서는 팁 문화가 발달해 있어 술을 마신 후 서비스에 대한 팁을 반드시 남기는 것이 예의입니다. 바텐더에게 직접 주문하거나 서빙을 받았다면 15~20% 정도를 남기는 것이 일반적입니다.
4. 한국에서 술을 권할 때 거절하면 실례인가요?
   - 상황에 따라 다르지만, 일반적으로 처음 한두 잔은 거절하지 않는 것이 예의입니다. 이후 술을 더 마시기 힘들다면 정중하게 거절하고, 잔을 자연스럽게 뒤집어 놓는 방법을 사용할 수 있습니다.
5. 술자리에서 잔을 높게 들면 왜 무례한가요?
   - 이는 상대방을 하대하는 것으로 여겨질 수 있기 때문입니다. 특히, 한국과 일본에서는 잔의 높낮이를 통해 존중의 표시를 하기 때문에 잔을 낮추어 상대방을 배려하는 것이 중요합니다.
6. 미국에서는 술을 주문할 때 주의해야 할 점이 있나요?
   - 네, 미국의 대부분의 주에서는 만 21세 이상 이 되어야 술을 주문할 수 있습니다. 여권이나 신분증을 확인하는 경우가 많으니 미리 준비하시고, 음주 연령에 맞는지 확인 후 주문해야 합니다.